Амралтын энэ өдөр гэрийн эзэнтэй, магадгүй эрчүүд та бүхэн хамгийн хялбар аргаар хайртай хүмүүстэй өглөө болон оройн зоогондоо зууш, салат хослуулахаар шийдсэн бол бид танд тусалья
“Шинэ ногоо”-ны салат хийхэд танд ямар ногоонууд хэрэгтэй вэ?
Шинэ өргөст хэмх 50гр Улаан, ногоон,чинжүү 10гр Хар чидун жимс 15 гр Улаан лооль 50гр
Эрдэнэ шиш 10гр Сонгино 12гр Ургамлын тос 10гр
“Шинэ ногоо”-ны салат хэрхэн хийх вэ?
- Шинэ өргөст хэмхийг угааж нимгэн хавтгай, улаан лоолийг сармис хэлбэртэй хэрчинэ.
- Ногоон, улаан чинжүүг угааж маш нимгэхэн хярж, нарийн савх хэлбэртэй хэрчээд дээр нь хар олив болон жижиглэн хэрчсэн сонгиноо хийж давс, повоор, элсэн чихэр, уксус болон ургамлын тос нэмж хутгана.
- Салатыг таваглаж эрдэнэ шиш цацаж өгнө.
Ингээд л таны бэлтгэсэн “Шинэ ногоо”-ны салат бэлэн боллоо.