Үндсэндээ коллаген нь уургийн нэг төрөл. “Уураг” гэдэг үгийг ихэвчлэн хоол, хүнстэй холбон тайлбарладаг. Үнэндээ амьдрал дээр хэд хэдэн өөр төрлийн уураг бий. Хүний биеийн бүтцийн 40 орчим хувь , арьсны 75 орчим хувийг коллаген хэмээх энэ уураг бүрдүүлдэг. Коллаген нь шөрмөс мөн мөгөөрс гэх мэт зөлөөн эдийн холбоосийг бүрдүүлдэг үндсэн эд эс аж. Ингээд та биеийн хээ аль хэсэгт хамгийн их коллаген агуулагдаж байдгийг доор зурагнаас үзээрэй.
